Az amerikai típusú kevert italok – a koktélok – mindig remek lehetőségeket rejtenek. Én nagyon szeretem a magyar alapanyagokat. Vegyük például s Czidert. Ezt két csaj csinálja, Kata és Orsi. Igazából szerelemből. Nekem az tetszik nagyon, hogy van édes és száraz is belőle.…

Zoli meg én egyazon év, egyazon hónapjában születtünk. Kicsit idősebb vagyok. Egész életét a vendéglátó tette ki. Imád rendezvényekre menni. Nagyon él akkor. És mindenkivel jóban van. Szeretek nála lenni, mikor dolgozik. Mindenkihez van egy jó szava. Olyan szabadság árad belőle. Nem az a…